Ajo para peces: 10 usos y beneficios
¿Te has preguntado alguna vez sobre cómo utilizar el ajo para peces? En este artículo te contamos todo sobre sus usos y recomendaciones. ¡No te lo pierdas!
Ajo para peces
El ajo (Allium sativum) está repleto de beneficios medicinales, que incluye propiedades antibacterianas, antifúngicas, antivirales y antiparasitarias. El ajo se ha utilizado en acuarios durante bastante tiempo para el tratamiento y prevención de parásitos en los peces. Varios estudios han respaldado su uso para este fin, alegando la capacidad de matar parásitos y ofreciendo apoyo inmunológico para controlarlos y prevenirlos.
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Los resultados de este estudio refuerzan la opinión cada vez mayor de que la suplementación dietética con extracto de ajo es beneficiosa para la salud de los peces al brindar protección contra los patógenos. Alimentar con extracto de ajo a algunos peces durante un período de 30 días está comprobado que reducen significativamente la prevalencia de infección (36 – 50 % menos) y la intensidad (50 % menos), además de que previenen eficazmente la mortalidad asociada a bacterias en los peces de cultivo.
La premisa del modo de acción del ajo en la prevención de patógenos en los peces no se comprende bien. Sin embargo, se ha demostrado que tanto el ajo crudo como los suplementos dietéticos de extracto puro de alicina mejoran el sistema inmunológico de los teleósteos al conferir actividad antimicrobiana directa al suero, aumentando el número de leucocitos y aumentando las actividades fagocítica, lisozima y antiproteasa. De estas respuestas inmunorreguladoras al ajo, la actividad de la lisozima, un componente del moco de los teleósteos, se ha asociado específicamente con la inmunidad innata a los monogéneos.
Usar ajo para peces de acuario
Ajo para Peces: Antiparasitario
Los criadores de peces han estado comprando alimentos para peces procesados térmicamente que contienen ajo con la esperanza de combatir los parásitos, pero hay pocas posibilidades de que tenga algún efecto.
La alicina es el componente activo del ajo probado para el control de parásitos. La alicina es sensible al calor, lo que significa que pierde sus atributos medicinales rápidamente cuando se expone a altas temperaturas. Los gránulos y las escamas se procesan casi invariablemente a temperaturas muy altas, lo que hace que cualquier contenido de alicina sea inútil.
El ajo es un atrayente, lo que significa que estimula la alimentación y el apetito en los peces de acuario (a diferencia de los medicamentos antiparasitarios sintéticos). Esto puede servir si remojamos copos de algas marinas en extracto de ajo casero para peces, lo que lo hace más atractivo para las especies que normalmente no se preocupan por las algas marinas.
La combinación de ajo con algas da como resultado un arma imbatible contra las enfermedades de los peces (ambos tienen propiedades antibacterianas, antifúngicas, antivirales y antiparasitarias) al mismo tiempo que ofrece una nutrición superior. Las algas marinas cuentan con más nutrientes biodisponibles que cualquier otra clase de alimento, lo que brinda a los peces hambrientos de parásitos un impulso muy necesario en la nutrición y al mismo tiempo proporciona fibra para ayudar a expulsar los parásitos.
Extracto casero de ajo para peces de acuario
Para hacer este extracto casero de ajo para peces de acuario, debes:
- Pela la cantidad de dientes de ajo frescos que necesites (400 gramos de dientes produce aproximadamente 1 gramo de extracto de ajo para peces de acuario, que luego diluirá).
- Presiona los dientes con una prensa de ajos.
- Coloca el ajo prensado en un procesador de alimentos y procésalo hasta que se vea el "jugo de ajo".
- Cuela a través de una malla fina y agrega el líquido al extracto que hiciste con la prensa de ajo para peces.
- El extracto de ajo se puede guardar en el refrigerador hasta por una semana en un recipiente hermético.
Puedes usar aceite de oliva extra virgen para diluir el extracto de ajo por sus beneficios adicionales si lo agregas a una receta casera de comida para peces. Si está remojando comida para peces, es posible que prefieras mezclarlo con agua sin cloro para evitar una mancha de aceite en la superficie del agua. No recomendamos usar extracto puro de ajo para peces.
Si decides usar suplementos de alicina de farmacia para tus peces, asegúrate de que indiquen el contenido de alicina en el paquete. Evita los elaborados con ajo añejo, ya que son considerablemente menos potentes. También puedes comprar extracto de ajo para mayor comodidad.
Precaución: Usar demasiado ajo puede irritar las membranas mucosas. El uso diario y prolongado de grandes cantidades puede causar anemia debido a la unión al hierro.
¿Cuál es el beneficio de usar ajo en la pecera?
El ajo para peces se utiliza desde hace mucho tiempo, pero su eficacia sigue siendo un tema candente entre los acuaristas. Puede servir como estimulante eficaz cuando se trata del apetito de los peces. Sin embargo, sus verdaderos beneficios siguen siendo un misterio.
Como ya se ha mencionado, el ajo es un gran estimulante del apetito, es decir, puede utilizarse en la comida para alimentar a los peces recién adquiridos. Además, el ajo para peces recién prensado y los productos de ajo líquido creados especialmente para su uso en peceras pueden ser muy eficaces.
Ajo para peces: la alicina
Varios aficionados consideran que el ajo refuerza el sistema inmunitario y lo comparan con la vitamina C en los seres humanos. Sin embargo, nunca se han aportado datos objetivos que respalden esta idea.
El componente más potente del ajo es una sustancia química que contiene llamada alicina. En general, la alicina es una sustancia química liberada por el ajo que tiene el poder de matar activamente parásitos en los peces incluyendo Ich (enfermedad de las manchas blancas).
Muchas personas utilizan el ajo para eliminar los parásitos en sus peceras, e incluso informan de una disminución significativa de la frecuencia de cualquier problema de salud en los animales, cuando lo utilizan en la dieta de los peces durante un largo periodo de tiempo.
Algunos estudios han demostrado incluso que la alicina puede matar activamente algunos hongos, bacterias e incluso virus. Esto demuestra que tiene el potencial de matar una gran variedad de patógenos.
¿Cómo utilizar el ajo en las peceras?
La forma de utilizar el ajo es muy importante. Además, muchos alimentos ya contienen ajo en su composición, pero pueden no tener un efecto significativo sobre los parásitos. La forma más eficaz es prensar el ajo. El jugo generado por el prensado puede utilizarse, por ejemplo, para bañar un alimento para peces en escama o pellets.
Básicamente, algunos acuaristas suelen incluso dejar pequeños trozos de ajo dentro de los tarros de comida, para que absorba sus sustancias "milagrosas", sin embargo, no recomendamos hacer esto en casos de comida en escamas, ya que por razones obvias, prácticamente se disolverá.
Además, otra opción es colocar un diente de ajo en el agua del acuario (aquí probamos 1 diente pequeño para 18 litros). La liberación de alicina puede ser fundamental para ayudar a los peces que tienen problemas de alimentación, ya que estos pueden provocar la aparición de diversas enfermedades en los peces.
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Referencias
Ankri, S., y D. Mirelman. 2001. "Propiedades antimicrobianas de la alicina del ajo". Microbios e infecciones, 1(2):125-129.
Coppi, A., et al. 2006. "Actividad antipalúdica de la alicina, un compuesto biológicamente activo de los dientes de ajo". Agentes antimicrobianos y quimioterapia, 50:1731-1737.
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Holden, C. 1997. "Combatir los parásitos con ajo". Science, 278(5338):581.
Soko, C. K., y D.E. Barker. 2004. "Eficacia del ajo machacado y del zumo de limón como tratamientos con bioproductos para las infecciones por Ichthyophthirius multifiliis ("hongos") entre los juveniles de tilapia del Nilo, Oreochromis niloticus". Publicación especial de la Asociación de Acuicultura de Canadá, 9:108-110.
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